Mini kotleciki curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso mielimy na gładką masę, wbijamy jajka, dodajemy curry, sól i pieprz. Masę zagęszczamy bułką tartą w ilości według uznania.
2.W nawilżonych wodą dłoniach formujemy małe kotleciki, które następnie obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju do zrumienienia, potem pod przytkryciem na wolnym ogniu.
Komentarze