MINI PIZZA z rucolą i suszonymi pomidorami
- 50 min
Składniki:
- (na 4 mini pizze)
NA CIASTO:
- 2 i 3/4 szklanki mąki
- 1 szklanka mleka
- pół kostki drożdży
- 2 łyżki oleju
- pół łyżeczki soli
- szczypta cukru
- szczypta oregano
NA FARSZ:
- ok 16 kawałków suszonych pomidorów
- 8 plasterków szynki tyrolskiej
- 250 g sera mozzarella (duża kulka) pokrojona na plasterki)
- 1 opakowanie ruccoli
- 1 mała cebula pokrojona w talarki
SOS:
- 3 ŁYŻKI KONCENTRATU
- 1 ŁYŻKA KETCHUPU
- SZCZYPTA OREGANO, SZCZYPTA CZĄBRU I SZCZYPTA JARZYNKI
- 2 WYCIŚNIĘTE ZĄBKI CZOSNKU
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Mini pizza z rucolą i suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Przygotowujemy ciasto. - MĄKĘ MIESZAMY Z OLIWĄ, SOLĄ, OREGANO I CUKREM ORAZ POŁOWĄ SZKLANKI MLEKA. DRUGĄ POŁOWĘ MLEKA PODGRZEWAMY DELIKATNIE (MOŻNA PODGRZAĆ W KUCHENCE MIKROFALOWEJ). DO CIEPŁEGO MLEKA DODAJEMY DROŻDŻE. DOKŁADNIE MIESZAMY I DODAJEMY DO RESZTY SKŁADNIKÓW NASZEGO CIASTA. WSZYSTKO DOKŁADNIE UGNIATAMY. ODSTAWIAMY W CIEPŁE MIEJSCE NA OKOŁO 15 MINUT DO WYROŚNIĘCIA.
- 2. PRZYGOTOWUJEMY SOS DO PIZZY POPRZEZ DOKŁADNE WYMIESZANIE ZE SOBĄ WSZYSTKICH PODANYCH SKŁADNIKÓW.
-
NA WIERZCHU KŁADZIEMY PLASTERKI MOZZARELLI, PO 4 POMIDORKI SUSZONE ORAZ POKROJONĄ W MNIEJSZĄ KOSTKĘ SZYNKĘ. ORAZ CEBULKĘ.
NA WIERZCHU MOŻEMY JESZCZE POSYPAĆ OREGANO I CZĄBREM. -
-
Porady
Pizza pysznie smakuje podana z sosem czosnkowym
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Pizza z suszonymi grzybami, porem i pomidorami
Pizza-dla młodzieży, ale także dla starszych dzieci i starszej młodzieży:), to znakomity posiłek. Dziś proponuję taką domową, aromatyczną pełną suszonych grzybków, pora i pomidorków , otulone żółtym serem, na chrupiącym spodzie. Przepis na dwie spore pizze.
Komentarze