Mini pizze

0 (0 ocen)

  • 2 godz.

Taka wersja mini nadaje się do zabrania na piknik.

  • 2 godz.

Składniki:

  • 1/2 kg mąki
    1 szklanka letniej wody
    5 dag drożdży
    1/2 łyżeczki soli
    Dodatkowo:
    30 dag mięsa mielonego
    2 pomidory
    10 dag pieczarek
    20 dag żółtego sera
    przyprawy tak wedle własnego uznania ja używałam soli, pieprzu, bazylii i przyprawy do pizzy.
    Do polania już po upieczeniu potrzebny będzie keczup.

Mini pizze - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ciasto: Mąkę przesiać do miski, dodać sól, olej i drożdże wymieszane w letniej wodzie, zagnieść ciasto i odstawić do wyrośnięcia.
  • 2. Mięso mielone podsmażyć dodać pieczarki pokrojone w plasterki i pomidory obrane i pokrojone w kostkę całość doprawić do smaku solą i pieprzem
  • mini pizze 3. Ciasto podzielić na 7-8 porcji z których uformować małe placuszki, każdy placek posmarować porcją mięsa, posypać startym serem,bazylią i przyprawą do pizzy. Piec do 20min w 200st, przed podaniem polać keczupem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy