Mini szaszłyczki z mozzarellą i truskawkami
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- świeże truskawki: 15 sztuk
- mini kulki mozzarelli: 15 sztuk
- listki świeżej bazylii: 10 sztuk
- ocet balsamiczny: 2 łyżeczki
- oliwa: 2 łyżki
- sól,pieprz: 1 szczypta
- wykałaczki krótkie: 10 sztuk
Mini szaszłyczki z mozzarellą i truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mozzarellę osaczyć i pokroić w plastry.
Truskawki opłukać,oszypułkować i też pokroić w plasterki. - 2. Nabijać na krótkie wykałaczki mozzarellę i truskawki na przemian a na końcu listek bazyli.
-
3.
Ułożyć szaszłyczki na talerzu polać ocetm balsamicznym wymieszanym z oliwą.
Posypać solą i pieprzem dekorując listkami bazylii.
Komentarze