Miodowy przekładaniec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Miód z cukrem i margaryną roztapiamy i studzimy.
Wlewamy do mąki wymieszanej z sodą. Mieszamy i wyrabiamy
gładkie ciasto. Dzielimy na 3 części, rozwałkowujemy.
Każdą pieczemy na dużej blasze po ok. 12 minut
w 180 °C, studzimy.
2.Masa: do masła lub
margaryny dodajemy ser,
cukry, budyń i jajka. Gotujemy
10 minut na małym
ogniu, mieszając.
3.Zimną masą przekładamy
placki. Ciasto
przykrywamy papierem
i dociskamy. Odstawiamy
w chłodne miejsce. Posypujemy
cukrem pudrem.
Komentarze