1.Margarynę, miód i cukier zagotować. Ostudzić. Do masy dodać jajka, mąkę i sodę oczyszczoną. Ciasto wyrobić i podzielić na 3lub 4 części. Każdą część ciasta upiec osobno w natłuszczonej formie. Piec ok. 12 minut w temperaturze 160 st.C. Mleko zagotować z cukrem. Do gotującego się mleka wsypać kaszę mannę. Chwile podgotować, ciągle mieszając. Ostudzić. Masło utrzeć z margaryną na puszystą masę. Do masy dodawać stopniowo kaszę manną i sok z cytryn. Kremem przełóż upieczone placki, trochę masy zostawić na wierzch ciasta. Wierzch posmarować cieniutko masą i posypać wiórkami kokosowymi lub polać czekoladą.
Komentarze