Mielony nadziany warzywami
Składniki:
250 g mięsa mielonego
1 jajko
1 łyżka bułki tartej
sól,pieprz , pieprz ziołowy,przyprawa do mięs
nadzienie:
pół średniej cukinii
ćwiartka papryki czerwonej
ćwiartka papryki żółtej
kawałek pora
5 pieczarek
olej
sól ziołowa
Wystaw ocenę:
5 (166 ocen)
Mielony nadziany warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Cukinię i obrane pieczarki zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Por,paprykę czerwoną i żółtą pokroić w drobną kostkę.
Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć warzywa przez 5 minut. Wystudzić.
Z mięsa uformować niewielką kulkę i spłaszczyć na dłoni,nałożyć farsz i zlepić tworząc kotlet. Smażyć z obu stron na rozgrzanej patelni grillowej.
Smacznego ! :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze