Mielone bacy z oscypkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Bułkę namaczamy w wodzie.
Natkę myjemy, osuszamy
i siekamy. Dodajemy
z odciśniętą bułką
i jajkami do mięsa.
Mieszamy. Doprawiamy.
Wsypujemy
tyle bułki tartej, aby
mięso nie kleiło się
do rąk.
2.Formujemy kotlety,
do środka wciskamy
po 1/2 oscypka.
Obtaczamy w bułce tartej. Smażymy z obu
stron na rozgrzanym oleju.
Porady
RADY Magdaleny Stypuły
Kotlety doskonale komponują się z konfiturami z żurawiny. Do środka zamiast oscypka można włożyć żółty ser.
Komentarze