Mielone z nispodzianką
- 45 min
Przepis dostałam od mojej mamy.
- 45 min
Składniki:
- 60 dag miielonego mięsa
8 niewielkich różyczek kalafiora
1 duża cebula
4 kawałki suszonych pomidorów marynowanych w oliwie
1 jajko
5 łyżek tartej bułki
3 łyżki oleju do smażenia
1 łyżeczka majeranku
sól
pieprz
Mielone z nispodzianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
2.Do mięsa wbij jajko,dodaj posiekaną cebulę,pomidory i dwie łyżki tartej bułki.Masę przypraw solą,pieprzem i majerankiem.Dobrze wyrób..
3.Różyczki kalafiora oblep mięsną masą formując kulki.Obtocz je w pozostałej bułce tartej.Kotleciki włóż na patelnę z rozgrzanym olejem.Smaż ok 10 minut,aż ładnie się zarumienią ze wszystkich stron.
Porady
Najlepiej samakują z sałatą z sezonowych warzyw.
Podobne przepisy
Komentarze