Mięsna babka
- 10 min
Składniki:
- - 6 jajek
- 1 cebula
- 3 duże pieczarki
- 700 g mięsa mielonego
- 3 łyżki majonezu
- 2 ząbki czosnku
- sól,pieprz
- 1/3 puszki kukurydzy ( ale nie koniecznie)
Wystaw ocenę:
4.5 (157 ocen)
Zobacz również:
Dania główneMięsna babka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. 5 jajek ugotować na twardo,cebulę i pieczarki posiekać w kostkę i podsmażyć. Do mięsa mielonego wbić surowe jajko,dodać majonez,czosnek,cebulę z pieczarkami,przyprawić i wymieszać dokładnie. Formę do baby wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą. Połowę ciasta nałożyć do formy, ułożyć jajka i zakryć drugą połową masy mięsnej. Piec 60 min w 170 *.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
babka mięsna z jajkiem
Taką pieczeń, nazywaną u nas "zajączkiem" (a w świecie pieczenią rzymską) często robiła moja Mama. Do środka dawała przeważnie polędwiczkę. Zwykle piekliśmy ją w keksówce ale ja z racji tego, że to przepis Wielkanocny upiekłam ją w foremce na babkę a do środka dałam jajka. Można zjeść na ciepło, wtedy...
Komentarze