Mięsne futbolki na zielonej murawie

0 (0 ocen)

mięsne futbolki na zielonej murawie
  • 60 min

Futbolki mięsne to małe kotleciki z orzeszkami i rodzynkami podane na brokułowym sosie z ryżem:)

  • 60 min

Składniki:

  • Składniki na futbolki:
    0,5kg mięsa mielonego
    50g rodzynek
    50g orzechów włoskich
    2 łyżeczki majeranki
    1 jajko
    2 łyżeczki kaszy manny
    2 łyżeczki bułki tartej
    sól
    pieprz
    oliwa
    mąka

    Składniki na sos:
    1 mała brokuła
    200ml śmietanki 30%
    1łyżeczka cukru
    sól
    pieprz

    Dodatkowo:
    ryż

    Dekoracja:
    natka pietruszki
    por

Mięsne futbolki na zielonej murawie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • drobno siekamy 1. Rodzynki i orzechy bardzo drobno siekamy.
  • dokładnie mieszamy i doprawiamy 2. Do mięsa mielonego dodajemy: rodzynki, orzechy, majeranek, jajko, kasze mannę, bułkę tartą dokładnie mieszamy doprawiamy solą i pieprzem.
  • smażymy na rozgrzanym oleju 3. Z farszu formujemy kulki, które następnie obtaczamy w mące pszennej i obsmażamy na patelni z oliwą.
  • gotujemy brokuł 4. Brokuł opłucz, odkrój grube łodygi i podziel na małe różyczki. Jeszcze raz przelej wodą i ugotuj w małej ilości osolonej wody.Osącz na sitku. Ryż gotujemy al dente.
  • dodajemy śmietankę 5. Odsączony brokuł rozgnieć widelcem, dodaj śmietankę, cukier i podsmaż na patelni,dopraw solą i pieprzem.
  • smacznego:) 6. Na ułożony w kształcie kuli ryż wykładamy sos brokułowy i po cztery kulki mięsne (futbolki ). Całość dekorujemy natką z pietruszki i porem. Smacznego:)

Komentarze

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Na zielonej murawie

0 (0 ocen)

Na zielonej murawie

 zzewa przekąska na Euro

4.5 (180 ocen)

image-10bg6qf

4.5 (180 ocen)

INDYK NA ZIELONEJ ŁĄCE

 Ewelina Marcin Połączenie mięsa z indyka z zielonym groszkiem jest idealną propozycją dania niskokalorycznego, a zarazem niezwykle bogatego w witaminy, składniki mineralne, i błonnik. Indyk doskonale komponuje się z różnego rodzaju dodatkami, które można dobierać wedle gustu. 60 min

4.5 (142 ocen)

image-0w7jxe4

4.5 (142 ocen)

Kasztany mięsne

 martaf pyszne kotlety:) 60 min

5 (1 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Kurczaczki na zielonej łączce

5 (1 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Kurczaczki na zielonej łące

 Marzena13 Szybka i smaczna sałatka z pora z dodatkiem jajek. Frajda dla dzieci. 10 min

4.5 (184 ocen)

Roladki mięsne

4.5 (184 ocen)

Roladki mięsne

 Richan Bardzo prosty i sprawdzony przepis na roladki zamiast ciągłych schabowych :-) 35 min

4.5 (167 ocen)

Jak zrobić rolady mięsne, wołowe lub wieprzowe. How to make beef or pork roulades.

4.5 (167 ocen)

Tradycyjne rolady mięsne

 Mariaszz Przedstawiamy typowe śląskie danie mięsne,a mam na myśli rolady mięsne. Przygotowujemy je z dwóch rodzajów mięs: Wołowe i wieprzowe. Sos który powstał podczas przygotowania potrawy będzie znakomitym dodatkiem do dania. Rolady znane są również jako zrazy zawijane. Ta potrawa mięsna jest idealnym składnikiem... 2 godz.