Mięsne kule nadziewane pomidorami koktajlowymi.
Idealne danie na walentynki lub uroczysty obiad.Podzielne i smaczne. Z pewnością zyska sympatie gości. Idealne z pomidorowym dipem
Składniki:
- Na masę mięsną:
70 dag mięsa mielonego,
1 jajko,
5 łyżek bułki tartej,
3 łyżki śmietany,
1 opak pomidorów koktajlowych,
sól, pieprz i olej.
Na diip:
0,5 l jogurtu naturalnego,
10 dag. mielonego twarogu,
3 łyżki majonezu,
2 pomidory,
2 łyżki koncentratu pomidorowego,
1/2 kostki bulionowej,
2 ząbki czosnku,
mielona papryka, sól i pieprz.
Mięsne kule nadziewane pomidorami koktajlowymi. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Ułożyć w naczyniu, delikatnie skropić olejem. Piec ok. 20 min.w temp. 175. -
Porady
Proponuję użyć jogurtu greckiego jest bardziej gęsty, więc sos będzie fajniejszy. Ja jako dodatek do swojego dania użyłam ugotowanych ziemniaków, które doprawiłam surowym jajkiem, przyprawą do ziemniaków i bułką tartą. Uformowałam z nich podłużne paluchy i usmażyłam na złoty kolor. Danie ozdobiłam ugotowanym jajkiem i pomidorkami koktajlowymi.
Komentarze