Placuszki z fileta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filety pokroić w drobną kostkę, dodać drobno pokrojoną cebulę i przyprawy z oliwą. Wymieszać odłożyć do lodowki na godz. Następnie dodać żółta i mąkę ziemniaczana oraz pianę ubitą z białek. Delikatnie wymieszać. Kłaść łyżka na rozgrzanej patelni.
Porady
Lubię przygotować sobie mięso wieczorem dzień wcześniej. Wtedy mięso dłużej leży w lodówce. Podaję z ziemniakami i surówką
Komentarze