Migdałowe-spekulatius - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciastka ułożyć na blaszkę, wyłożoną papierem do pieczenia lub posmarowaną. Każde posmarować białkiem, posypać cukrem i ułożyć płatki migdałowe w/g własnej fantazji.
2.Część ciastek posypać cukrową posypką.
3.Piec ok. 12-15 min. w 175 * C.
4.Zmiksować miękkie masło z cukrem i jajkami. Przesiać mąkę z proszkiem i cynamonem.Dodać migdały skórkę z cytryny i zagnieść.Podzielić na części i każdą wałkować i wykrawać ciastka.
Komentarze