Mikołajowe laski

Mikołajowe laski - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Mąkę przesiewamy na stolnicę. Dokładamy do niej pozostałe składniki ciasta: jajko, cukier, masło oraz proszek do pieczenia. Zagniatamy ciasto.
• 2. . Gotowe dzielimy na dwie równe połowy.
• 3. . Jedną połowę delikatnie spłaszczamy i dokładamy do niej barwnik. Zagniatamy ciasto to uzyskania jednolitej czerwonej barwy
• 4. Gotowe ciasta
• 5. Z tak przygotowanych połówek ciasta toczymy wałeczki o średnicy około 1 cm. Wałeczki (jasny i czerwony) zaplatamy (skręcamy) ze sobą.
• 6. Ucinamy odcinki około 10-12 cm. Zawijamy jeden z końców formując laskę.
  Tak przygotowane laski układamy na blaszce. Pieczemy około 15 minut w 180˚C.
  Gotowe studzimy.