Moo Phad King
- 20 min
Czasami brakuje pomysłu na obiad...W kilka chwil macie obiad dla całej rodziny. Smacznie i zdrowo
- 20 min
Składniki:
- 3 łyżki oleju
2 ząbki czosnku
300 g mielonej łopatki wieprzowej
50 ml wody
100 g świeżego imbiru
1 łyżka jasnego sosu sojowego
1 łyżka sosu rybnego
1/2 łyżeczki ciemnego sosu sojowego
2 łyżeczki cukru palmowego
1-2 (w zależności od preferencji smakowych) papryczki chilli
Moo phad king - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Olej rozgrzewamy w woku.
Na rozgrzany olej wrzucamy posiekany czosnek, dodajemy mięso mielone, dokładnie mieszamy, tak by nie przywarło do dna, rozdrabniamy.
Dolewamy wodę, wrzucamy imbir pokrojony w cienkie paski i gotujemy do jego miękkości.
Do mięsa wlewamy sosy, wsypujemy cukier.
Papryczki siekamy, dodajemy do całości. Łączymy z mięsem, podajemy od razu z ulubionymi dodatkami.
Komentarze