Znakomity bigos wywodzący się z kuchni dolnośląskiej. Najlepiej smakuje oczywiście kilka dni po przygotowaniu. Pięknie prezentuje się na talerzu, zachwyca niepowtarzalnym smakiem i kolorem
4.5 (148 ocen)
Porady
Uwaga: 1) Część wody (1szklankę) można zastąpić czerwonym wytrawnym winem. 2) Do bigosu najlepiej użyć czerwonej kapusty kiszonej, lecz jest ona trudno dostępna.
Komentarze