Moja sernikowa pychotka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Składniki zagnieść razem na jednolite ciasto, podzielić na dwie części. jedną wylepić spód blachy, do drugiej dodać kakao, zagnieść i włożyć do zamrażarki. Na ciasto wyłożyć wiśnie z kompotu lub posmarować dżemem, na wierzch starkować ciemne ciasto. Przygotować masę serową- najpierw zmiksować jajka z cukrem na złoto, dodać olej, ser i pozostałe składniki, wylać na ciemne ciasto. Ubić pianę z białek ze szczyptą soli, dodać cukier i kisiel, wyłożyć na serową masę. Posypać warstwą kruszonki. Piec ok. godziny w 160-180 stopniach.
Komentarze