Moje drożdżowe jagodzianki ze świeżych jagód
- 1 godz. 10 min
Sezon na jadody sie zaczał wiec czas na smakołyki z jagodami . Polecam moje smaczne jagodzianki -nie równaja sie z tymi ze sklepu.
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- Składniki
1 kg mąki
1/2 l mleka
10 dag drożdży
/2 szklanki cukru
4 jajka
4 łyżki rozpuszczonej margaryny
szczypta soli
około 50-60 dag jagód
cukier puder
Wystaw ocenę:
4.5 (149 ocen)
Zobacz również:
DeseryMoje drożdżowe jagodzianki ze świeżych jagód - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1.
1. Z drożdży, odrobiny mleka i cukru robimy rozczyn. Odstawiamy w ciepłe miejsce, aby drożdże zaczęły pracować. 2. Jajka ucieramy z resztą cukru. Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy rozczyn, resztę ciepłego mleka, szczyptę soli oraz rozpuszczoną i przestudzoną margarynę Kasię. Wyrabiamy dokładnie ciasto i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. 3. Do jagód dodajemy odrobinę cukruI mieszamy. Następnie, gdy ciasto wyrośnie, formujemy małe bułeczki, spłaszczamy. Na środek każdej z nich nakładamy porcję jagód wymieszanych z cukrem, dokładnie zlepiamy. 4 Bułeczki odstawiamy na kolejne pół godziny do wyrośnięcia.. Pieczemy w temp. 180*C na złoty kolor przez około 20 minut BUŁECZKI PRZED PODANIEM DELIKATNIE POSYPUJEMY CUKREM PUDREM.
Rady
PAMIETAJ BY DODAC CIEPŁE A NIE GORĄCE MLEKO!!!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze