Mokra drożdżówka ze śliwką
- 60 min
Przepis zmodyfikowałam na własne potrzeby, aby drożdżówka nie była sucha lecz wilgotna
- 60 min
Składniki:
- Składniki:
Ciasto
- 200 g drożdży
-1 kg mąki
-3 jajka
-1 l mleka
- 30 dag cukru
- 0,5 kg śliwek
-bułka tarta do formy
Kruszonka:
- 250 g margaryny
-30 dag cukru
-30 dag mąki
Wystaw ocenę:
4.47 (207 ocen)
Mokra drożdżówka ze śliwką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Drożdże wyrabiamy z odrobiną mleka
2. Do miski wbijamy jajka, wsypujemy 0,5 kg mąki i wlewamy 0,5 l mleka oraz drożdże. Wyrabiamy ciasto. Dodajemy resztę mleka oraz resztę mąki.
3. Ciasto odstawiamy do wyrośnięcia
4. W między czasie smarujemy blachę częścią margaryny i obsypujemy bułką tartą
5. Z pozostałości margaryny, cukru oraz mąki wyrabiamy kruszonkę. W razie potrzeby dodajemy więcej maki, aby się kruszyła, a nie kleiła
6. Myjemy śliwki. Przekrajmy na pól, usuwamy pestki
7. Gdy ciasto wyrośnie, przekładamy je na blachy. Układamy śliwki, posypujemy kruszonką. Pieczemy ok 30 min w temp 200 C
Porady
Wszystkie składniki możemy podzieli na mniejszą porcję. Z takiej ilości otrzymamy 2 blachy ciasta
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze