mozzarella z grzankami

0 (0 ocen)

  • 20 min

coś smacznego i kolorowego

  • 20 min

Składniki:

  • 1 kula mozzarelli
    1 jajko
    bułka tarta
    olej
    1 bułka pszenna czerstwa
    2 pomidory
    1 mała cebula
    bazylia
    2 ząbki czosnku

Mozzarella z grzankami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • talerzyk kolorów 1. Mozzarelle schładzamy, następnie kroimy w paski. Obtaczamy w roztrzepanym jaju i bułce tartej. Smażymy. Odsączamy
  • 2. Bułkę kroimy wzdłuż tworząc 4 krążki. Smarujemy olejem. Rumienimy w piekarniku ok. 10 min
  • 3. Pomidory, czosnek i cebulę kroimy w małą kostkę. Mieszamy i nakładamy na grzanki. Podajemy z mozzarellą .

Porady

Mozzarella powinna być mocno schłodzona

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy