Mloda kapusta z czosnkiem
- 25 min
Dostalam ten przepis od mamy cala rodzina sie nia zajada.
- 25 min
Składniki:
- 1 kg mlodej kapusty
2-3 sredniej wielkosci mlode marchewki
0.5 szklanki cukru
0.5 szklanki octu
0.5 szklanki oleju
2 lyzeczki soli
4-5 zabkow czosnku
4 ziarka ziela angielskiego
2 liscie laurowe
pół peczka koperku
Wystaw ocenę:
4.5 (176 ocen)
Mloda kapusta z czosnkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kapuste oplukac ,poszatkowac niezbyt drobno ok. 0.5-1 cm .
Marchew umyc , obrac i zetrzec na tarce na grubych oczkach.
Czosnek wycisnac przes praske.Wymieszac razem w misce. - 2. Zalewa:Cukier, ocet, olej, sol,ziele angielskie i lisc laurowy.Zagotowac. Lekko ostudzic i polac kapuste,ugniesc zeby lekko zmiekla rekami.
- 3. Na koniec: Koperek posiekac dodac do zalanej i ugniecionej kapusty. Schlodzic.
Porady
Kapusta moze byc przechowywana w sloiku nawet przez miesiac.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze