Młoda kapusta z ziemniakami
Składniki:
- 2 małe główki młodej kapusty
cebula
marchewka
łyżka przecieru pomidorowego
2 łyżki soku z cytryny
łyżeczka kminku
litr bulionu warzywnego
łyżka oleju
50 g masła
łyżka mąki
kilogram młodych ziemniaków
świeży koperek
Wystaw ocenę:
4.47 (157 ocen)
Zobacz również:
Dania główneMłoda kapusta z ziemniakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę kroimy w kosteczkę i podsmażamy na łyżce oleju.
Zalewamy bulionem i dodajemy startą marchewkę oraz poszatkowaną kapustę.
Przyprawiamy kminkiem, sokiem z cytryny oraz przecierem pomidorowym.
Gotujemy do miękkości około godzinę. -
Podajemy z ugotowanymi młodymi ziemniakami posypanymi koperkiem.
Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Młoda kapusta
Notka redakcyjna
PPWS_08-2015Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze