Mleczna kanapka w wersji fit
- 30 min
Moja wariacja na temat mlecznych kanapek, moja wersja jest dużo dużo zdrowsza bo nie zawiera cukru ani żadnych szkodliwych substancji, i napewno pojawi się nie jednokrotnie jako dodatek do kawki
- 30 min
Składniki:
- składniki na blachę keksówkę 20x10
60g. płatków owsianych
50g. otrębów gryczanych
30g. płatków gryczanych
2 jajka
15g. kakao prawdziwego
350g. seka homogenizowanego bez cukru
12 g. żelatyny lub pół opakowania żelatyny deserowej
1 łyżka proszku do pieczenia
Wystaw ocenę:
4.5 (172 ocen)
Mleczna kanapka w wersji fit - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Płatki, otręby, kakao, proszek do pieczenia oraz jajka mieszamy ze sobą bardzo dokładnie dodajemy 1 łyżkę serka homogenizowanego naturalnego. Przekładamy na blaszkę i pieczemy w piekarniku nagrzanym na 190 st przez około 10 min. Gdy ostygnie, przekrawamy na pół.
-
2.
Żelatynę zwykłą rozpuszczamy w 50 ml. cieplej wody ( żelatynę deserową w 100 ml. ciepłej wody, miksujemy do całkowitego rozpuszczenia) dodajemy do serka pozostałej ilości serka i dokładnie
miksujemy. Wkładamy do lodówki gdy masa jest zbyt rzadka by nałożyć na upieczony biszkopt. - 3. Gdy masa jest już lekko ścięta smarujemy biszkopt i przekładamy drugim kawałkiem.
Porady
Przy tak dużej ilości otrębów gryczanych i płatków gryczanych ciasto ma pewną goryczkę, jeśli takowej nie lubicie to zamiast płatków gryczanych dajemy większą ilość płatków owsianych, a otręby gryczane możemy zastąpić innymi. Mozecie również dodać łyżeczkę miodu czy tez innej substancji słodzącej.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasto Mleczna kanapka
Wilgotne mocno kakaowe blaty i przepyszny krem na bazie mleka w proszku, całość polana polewą z gorzkiej czekolady. Niebo w gębie, smakuje zarówno dorosłym jak i dzieciom, doskonale nadaje się na wszelkie imprezy. Ciasto najlepiej jest przygotować dzień przed podaniem i wyjąć na około 2 godziny z lodówki,...
Strogonow w wersji fit
Lekkie, zdrowe i bardzo smaczne jednogarnkowe danie obiadowe, które przygotowuje się w dosłownie pół godziny. Idealnie smakuje z kaszą lub pełnoziarnistym pieczywem. Danie przygotowałam ze specjalną dedykacją dla naszej Moni, która z fit daniami czyni cuda. Monia, jeszcze raz pełen szacun! :)
Komentarze