Mleczno owocowa galaretka
- Dla 5 osób
- Łatwy
W Rosji popularne są rówież galaretki, więc ja proponuję taki owocowo mleczny mix
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- - mleko: 2 szklanki
- cukier: 4 łyżki
- cukier waniliowy: 1 sztuka
- Żelatyna: 3 łyżeczki
- mleko zimne: 2 łyżki
- banan: 1 sztuka
- truskawki z kompotu: 5 sztuk
Mleczno owocowa galaretka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Żelatynę wymieszać z zimnym mlekiem, odstawić, by napęczniała. Na patelni rumienimy łyżkę cukru, gdy zbrązowieje zalewamy 1/2 szklanki wody, podgrzewamy aż cukier całkowicie się rozpuści. 2 szklanki mleka zagotować z cukrem i cukrem waniliowym, dodać zawartość patelni i napęczniałą żelatynę, mieszać aż żelatyna całkowicie się rozpuści. Odstawić na kolka minut, a w tym czasie obrać banana, pokroić na plasterki i układać w pucharkach, dodać również po truskawce. Gdy masa przestygnie zalać pucharki. Przed podaniem udekorować wiórkami czekoladowymi.
Komentarze