Przepyszne muffiny z ukłonem w stronę zdrowego odżywiania. Produkty zbożowe stanowią podstawę piramidy zdrowego żywienia i powinny wchodzić w skład każdego głównego posiłku.
Muffiny pachnące rozmarynem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jogurt wymieszać z mlekiem,zalać płatki owsiane.
2.Mąkę wymieszać z otrębami,proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną,solą,rozmarynem.Dodać jajko,oliwę,napęczniałe płatki owsiane,masło,zmiksować.Wsypać połowę pestek dyni,wymieszać.Ciasto powinno być dość gęste(gdyby było zbyt rzadkie dodać 2-3 łyzki mąki żytniej).
3.Foremki do muffinek wypełnić ciastem do 3/4 wysokości.Posypać pestkami dyni.Piec 20 minut w temperaturze 180 stopni C.
Komentarze