Muffinki z malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Białka oddzielamy od żółtek.
Z białek ubijamy piane, odkładamy na bok.
Margarynę ucieramy dodajemy po jednym żółtku, a następnie wsypujemy cukier i wszystko razem ubijamy na puszysta masę.
Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i dodajemy do utartej masy, a na końcu pianę.
Gotowe ciasto przekładamy do foremek [do polowy masy można dodać kakao]
Wkładamy maliny [mogą być inne owoce np. banany starte na tarce jarzynowej,dodajemy je wtedy do utartej masy przed pianą].
Pieczemy ok. 20min w tem. 200*C
Komentarze