Muffinki z ciastkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W jednym naczyniu mieszany wszystkie składniki suche czyli: mąkę, proszek, sodę, kakao, cukier. Czekoladę kruszymy na drobne kawałeczki. W drugiej misce mieszamy ze sobą składniki mokre: olej, jajko, mleko.
2.Następnie wlewamy mokre do suchych i całość mieszamy/miksujemy.
3.Formę do muffinek wykładamy papilotkami. Władamy na spód trochę masy, tak aby przykryło dno, następnie na to kładziemy jedno ciastko (nie przygniatamy ręką, ma leżeć swobodnie). Na ciastko wykładamy porcję masy, tak aby wypełnić papilotki. Tak postępujemy z reszta muffinek. Przygotowaną blachę wstawiamy do piekarnika i pieczemy w temperaturze 200* przez ok. 20 minut.
Komentarze