Muffinki ze śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1. Śliwki myjemy, dzielimy na pół, i kroimy na małe kawałki.
W jednej misce mieszamy składniki suche - cukier, proszek oraz przesianą mąkę.
W drugiej misce łączymy ze sobą składniki mokre - olej, kefir oraz jajka.
Do składników mokrych, dodajemy suche, dokładnie mieszamy.
Na koniec dodajemy śliwki - mieszamy.
Formę na muffinki wykładamy papilotkami.
Masę nakładamy łyżką - ok 1,5 łyżki.
Pieczemy ok 20-25 minut w temperaturze 180stopni.
Przed podaniem posypujemy pudrem i płatkami migdałów.
Komentarze