Muffinki ziemniaczane
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Mój synek uwielbia muffinki w każdej postaci i to właśnie on zainspirował mnie do eksperymentowania
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- PODSTAWOWE:
- mąka poznańska: 2 szklanki
- proszek do pieczenia: 2 łyżeczki
- soda oczyszczona: 1 łyżeczka
- olej z oliwek lub olej rzepakowy: 0.5 szklanki
- mleko: 1 szklanka
- ziemniak starty surowy: 2 sztuki
- jajo duże: 1 sztuka
DODATKOWE NIEOBOWIąZKOWE:
- łosoś norweski wędzony w plastrach: 1 plaster
- jogurt: 1 opakowanie
- czosnek w ząbkach: 2 ząbki
- szczypiorek siekany i kilka do dekoracji: 1 pęczek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
MuffinkiMuffinki ziemniaczane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki suche połączyć (mąka, proszek, soda),
połączyć mokre składniki ( olej, mleko, ziemniaki, jajo)
Następnie szybko zamieszać wszystko razem.
Nałożyć do papilotek na muffinki i wstawić na blaszcze do nagrzanego pieca do 180stopni.
Piec 25 minut.
Można ozdobić różyczką z łososia, dodatkowo podawać z kleksikiem z jogurtu wymieszanego z wyciśniętym czosnkiem i szczypiorkiem.
Do picia polecam podawać z czerwonym barszczem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze