Muffinki cytrynowe
- 15 min
Bardzo lubię gotować, a szczególnie ciasta i ciasteczka :) Te muffinki bardzo smakują mojej rodzinie.
- 15 min
Składniki:
- 1 cytryna
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szklanka cukru pudru
1 1/2 szklanki mąki
1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki oleju
Muffinki cytrynowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miski wsyp mąkę, proszek i cukier puder,wymieszaj.
- 2. Następnie dodaj mleko,olej, jajka i całość zmiksuj.
-
3.
Cytrynę umyj i sparz gorącą wodą. Następnie zetrzyj na tarce
na małych oczkach skórkę z cytryny i dosyp do miski z ciastem.Cytrynę przekrój i wyciśnij sok. Wszystkie składniki ponownie wymieszaj. - 4. Papilotki na muffinki, napełniaj ciastem do pełna. Piec w formie na dwanaście muffinek, w temperaturze 200 stopni, około 20-30 minut. Sprawdzaj wykałaczką, czy są już upieczone.
Komentarze