Muffinki czekoladowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W jednym naczyniu mieszany wszystkie składniki suche czyli: mąkę, proszek, sodę, kakao, cukier. Czekoladę kruszymy na drobne kawałeczki. W drugiej misce mieszamy ze sobą składniki mokre: olej, jajko, mleko.
2.Następnie wlewamy mokre do suchych i całość mieszamy/miksujemy. Do przygotowanej masy dodajemy pokruszoną czekoladę i delikatnie mieszamy.
3.Formę do muffinek wykładamy papilotkami, wlewamy ciasto. Pieczemy w temperaturze 200* przez ok. 20 minut.
Porady
1.Muffinki możemy udekorować jeszcze kolorową posypką.
2. Czekoladę zamiast do środka możemy dodać na wierzch (po wlaniu masy w papilotki wcisnąć ją w ciasto.)
Komentarze