Muffinki jogurtowe z kolorowymi piegami
- 30 min
Babeczki idealne na wszelkiego rodzaju imprezy, zarówno te dla dzieci, jak i dla dorosłych.Chrupiące na wierzchu i miękkie w środku przypadną do gustu każdemu łasuchowi :)
- 30 min
Składniki:
- 1 mały kubeczek jogurtu naturalnego (200g)
2 i 1/2 kubeczka mąki pszennej
1 i 1/2 kubeczka cukru(ja daję brązowy)
pół zapachu waniliowego
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 jaja
1 kubeczek oleju rzepakowego
kolorowe, czekoladowe groszki
cukier puder
Wystaw ocenę:
3 (2 ocen)
Muffinki jogurtowe z kolorowymi piegami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni.
- 2. Do miski przekładamy jogurt naturalny. Następnie myjemy i osuszamy kubeczek, ponieważ będzie potrzebny do odmierzania dalszych składników.
- 3. Dodajemy do jogurtu kolejno mąkę, cukier, proszek do pieczenia, zapach, jajka i na koniec olej.
- 4. Całość dokładnie mieszamy, najlepiej trzepaczką.
- 5. Przygotowujemy od 10 do 12 papilotek na babeczki i wypełniamy je ciastem, do 3/4 wysokości.
- 6. Na wierzchu układamy kolorowe groszki i wstawiamy babeczki do piekarnika na około 25 minut. Pieczemy je aż do "suchego patyczka" i zarumienienia z wierzchu.
- 7. Po wyjęciu z piekarnika i przestudzeniu posypujemy je cukrem pudrem ale nie jest to konieczne.
Porady
1. Olej można zastąpić oliwą z oliwek. 2. Groszki natomiast świeżymi owocami lekko oprószonymi mąką od spodu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jogurt naturalny
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ImprezaPodobne przepisy
Muffinki jogurtowe z czekoladą
Zapraszam na pyszne babeczki. Kończyła się data ważności jogurtu i dzięki temu powstały :) Są przepyszne, miękkie i puszyste. To będzie, mój ulubiony przepis na muffinki. Będę je robić z różnymi dodatkami. Tym razem zrobiłam z czekoladą, ale super będę też z owocami. Na pewno zrobię, jeszcze kilka kombinacji...
Komentarze