Muffinki kajmakowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wszystkie suche skladniki (mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia) przesiać do dużej miski. W drugiej miseczce roztrzepać jajko z mlekiem, dolać oliwę, wymieszać. Mieszaninę wlać do suchych skadników, króciutko zmiksować.
Do foremek muffinkowych nakładać po 1 łyżce ciasta, następnie 1 łyżeczkę kajmaku i 1 łyżkę ciasta na wierzch.
Piec w 180 stopniach około 20 minut. Wystudzić dokadnie.
Kremówkę ubić na stywno, dodać po łyżeczce kajmak cały czas miksując. Przełożyć do rękawa cukierniczego i udekorować dowolnie gotowe muffiny.
Komentarze