Mus truskawkowy
- 10 min
Składniki:
- 500 g świezych truskawek
3 łyżki cukru pudru
3 łyżki śmietany
4 łyżki cukru
Mus truskawkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jeśli chcemy przygotować mus z truskawek postępujemy wg. przepisu: truskawki myjemy i usuwamy szypułki.
- 2. Kładziemy na sitko i ponownie przepłukujemy pod bieżącą wodą. Odsączone z wody truskawki przekładamy do pojemnika (najlepiej takiego od blendera) lub miski, posypujemy cukrem i dokładnie miksujemy blenderem.
- 3. Przygotowany mus wlewamy do szklaneczek, pucharków lub salaterek. Śmietanę mieszamy dokładnie z cukrem pudrem i wlewamy delikatnie do każdego naczynia z musem tak, by przynajmniej jej większa część "weszła" do środka.
Podobne przepisy
Komentarze