Muszle z ruskim farszem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę posiekaj, zeszklij na maśle i ostudź. Praską lub widelcem rozgnieć ziemniaki, a następnie wymieszaj z twarogiem tak, aby pozostały niewielkie grudki. Kolejno dodaj cebulę, lubczyk oraz sól i pieprz. Wymieszaj. Odstaw farsz na kilka minut.
Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie.
Gotowy farsz włóż do muszelek. Podawaj z zeszkloną cebulą.
Komentarze