Musztardowo-chrzanowa biała kiełbasa pieczona na piwie
- 60 min
Składniki:
- 4 parzone białe kiełbasy,
1 por,
2 cebule,
1,5 łyżki musztardy,
1/2 łyżki świeżego startego chrzanu,
150ml piwa jasnego,
1 łyżka masła,
sól,
pieprz,
pieprz kolorowy ziarnisty,
Wystaw ocenę:
4.47 (148 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiMusztardowo-chrzanowa biała kiełbasa pieczona na piwie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pora kroimy w plasterki. Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Pora razem z cebulą smażymy około 5 minut na maśle. Oprószamy solą i pieprzem.
- 2. Musztardę mieszamy z chrzanem. Białą kiełbasę nakłuwamy wykałaczką w kilku miejscach.
- 3. Na dno naczynia żaroodpornego wykładamy podsmażonego pora i cebulę. Na warzywach układamy białe kiełbaski. Kiełbasę smarujemy marynatą z musztardy i chrzanu. Posypujemy ziarnami pieprzu kolorowego. Całość zalewamy piwem.
- 4. Pieczemy około 45 minut w temperaturze 180 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Biała kiełbasaInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Puszyste drożdżówki z serkiem waniliowym , borówkami i maślaną kruszonką
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze