Ciasto francuskie z mandarynkami i cynamonem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.ciasto francuskie rozwinąć z rolki na papierze, położyć na blaszce, na cieście rozłożyć gęstocząstki obranych mandarynek zostawiając dość szerokie brzegi do podwinięcia
2.mandarynki posypać cukrem waniliowym, cynamonem i budyniem czekoladowym bez cukru
3.brzegi ciasta nałożyć na owoce, dociskając złączenie, posmarować pędzelkiem maczanym w wodzie
4.ostrym nożem ponacinać skośnie wierzch ciasta, piekarnik elektryczny nagrzany na 210 C, grzanie góra/dół, ciasto piec około 35 minut, na ciemnozłoty kolor, wystudzone posypać pudrem cukrem
Komentarze