Nadziewane ogórki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Fetę ucieramy z jogurtem i posiekanym szczypiorkiem(trochę zostawiamy do dekoracji),dodajemy pokrojone w plastry oliwki,sól,pieprz i mieszamy.
2.Ogórki obieramy,kroimy na równej długości słupki i z każdego wydrążamy środki zostawiając wokół półcentymetrową ściankę miąższu.Zostawiamy również płaskie dno tzn.nie wydrążamy słupków ogórkowych na wylot.
3.Napełniamy ogórki farszem i dekorujemy.Z pozostałej fety i oliwek możemy zrobić koreczki.
Porady
Najlepiej wybrać ogórki grubsze bo mają więcej miąższu w środku i łatwiej się je wydrąża.
Komentarze