Nadziewane pieczarki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pieczarki dokładnie oczyszczamy.
Odcinamy trzonki,
a kapelusze lekko wydrążamy.
2.Szynkę, cebulę, paprykę
i trzonki pieczarek drobno kroimy.
Z oleju, soli, pieprzu, bazylii
i natki pietruszki przyrządzamy
sos. Pieczarki wypełniamy
nadzieniem i polewamy sosem.
Posypujemy serem startym na
tarce o drobnych oczkach i zawijamy
w folię. Grillujemy około
20 minut.
Komentarze