Najeżone ciasto piernikowe z masą kakaowo-mleczną i dżemem porzeczkowym
- 1 godz. 20 min
ciasto piernikowe z dzemem porzeczkowym i słodka masa kakaowa-mleczną najezone jezynami-to moja propozycja na smaczny , słodko -kwasny deser:)
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- Ciasto piernikowe:
6 jajek
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
3 łyżki ciemnego kakao
1,5 łyżeczki proszku
pół łyzeczki sody
1 opakowanie przyprawy do piernika
1 szklanka oleju
Masa kakaowa:
1 szklanka mleka
2 szklanki cukru
2 łyzki kakao ciemnego
250g mleka w proszku
250 g margaryny
oraz słoik dżemu z czarnej porzeczki
dodatkowo
jezyny do dekoracji
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Najeżone ciasto piernikowe z masą kakaowo-mleczną i dżemem porzeczkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1 Ciasto piernikowe:
Jajka z połącz z cukrem, zmiksuj i ubij na puszystą masę .Następnie dodaj mąkę, ciemne kakao,przyprawę do piernika,sodę i proszek.Pod koniec ubijania wlej olej. Piecz w temp. 150 przez około 50-60 min.Ostudz ,przekrój na połowe.
2. Krem kakaowo -mleczny:
Wymieszaj dokładnie mleko, kakao i cukier. Gotuj 10-15 minut aż nieco zgęstnieje .Ostudz
.Margaryne utrzyj dodając stopniowo chłodna masę kakaowa.Na koniec dodaj przesiane ! mleko w proszku i dokładnie utrzyj az masa zgestnieje
3. Przełozenie:
Na połowie ciasta piernikowego rozprowadz dżem z czarnej porzeczki a nstepnie 3\4 masy kakaowo-mlecznej , przykryj druga połowa ciasta, na wierzchu rozprowadz reszte masy. Udekoruj świezymi jeżynami.Smacznego
Porady
masa kakaowo mleczna szybko gestnieje wiec trzeba od razu rozprowadzic na ciescie piernikowym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pleśniak idealny - kruche ciasto z dżemem porzeczkowym i bezą
Ciasto pleśniak to jeden z pewniaków, które warto podać na stół w trakcie wizyty gości. Chrupiące, kruche ciasto przełożone dżemem porzeczkowym i lekką, słodką pianką zachwyci i zniknie do ostatniego okruszka. Ciasto pleśniak jest łatwe do zrobienia, z tym przepisem uda się każdemu.
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze