Najłatwiejsze ciasto biszkoptowe ze śliwkami
- 60 min
Ciasto jest bardzo puszyste, lekkie, szybko się robi, bardzo smaczne, niedrogie i bardzo duże.
- 60 min
Składniki:
- 8 jaj
2 szklanki cukru kryształu
3 szklanki mąki tortowej
1 cukier waniliowy
4 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
16 łyżek oleju
16 łyżek zimnej wody
Wystaw ocenę:
4.99 (169 ocen)
Najłatwiejsze ciasto biszkoptowe ze śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubijam na sztywno, dodaję cukier i cukier waniliowy. Do piany dodaję żółtka ciągle ubijając. Następnie dodaję wodę i olej a na końcu mąkę. Wykładam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia o wymiarach 30 cm na 41 cm z wysokimi brzegami. Na wierzch układam śliwki rozmrożone pół godziny przed pieczeniem - mogą też być niemrożone lub z syropu cukrowego. Można też dać mieszankę owoców. Gdy jest gotowy wkładam do piekarnika nagrzanego na 190 stopni i piekę ok. 45 min. aż do zrumienienia wierzchu.
Porady
Ten biszkopt wykorzystuję na różne sposoby, zamiast śliwek dodaję gruszki lub wiśnie albo czereśnie lub ananas, jabłka - na co mam ochotę. Podczas pieczenia śliwki się trochę zapadają, czasem aż na samo dno, wtedy można odwrócić do góry spodem i posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze