Najlepsze gofry
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- mleko sojowe: 350 mililitrów
- mąka pszenna tortowa: 400 gramów
- olej: 0.5 szklanki
- jaja: 2 sztuki
- cukier: 0.5 szklanki
- cukier waniliowy: 2 łyżki
- groszki czekoladowe: 0.5 szklanki
- soda: 1 łyżeczka
- proszek do pieczenia: 2 łyżeczki
- jogurt naturalny (typu greckiego): 250 mililitrów
- truskawki: 250 gramów
- cukier puder: 1 łyżka
- listki mięty: 0.25 szklanki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryNajlepsze gofry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jaja ubić z cukrem oraz cukrem waniliowym na puszystą masę. Dodać olej dalej miksując, następnie mleko sojowe i mąkę wymieszaną c proszkiem do pieczenia i sodą. Na koniec wsypujemy garść groszków czekoladowych i mieszamy łyżką.
Rozgrzewamy gofrownicę ( ja czekałam 5 minut dłużej od zapalenia się zielonej lampki) nalewamy ciasto szybkim ruchem, rozsmarowujemy po całej powierzchni i pieczemy ok 8 minut lub do zezłocenia gofrów. Wyciągamy i układamy gorące gofry pomiędzy szklanki by odparowały.
Rozgrzewamy gofrownicę ponownie i dopiero nakładamy kolejną porcję ciasta.
Dekorujemy gęstym jogurtem greckim i dowolnymi owocami ( u mnie truskawki )
dodajemy listek mięty i oprószamy cukrem pudrem.
Smacznego:))
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
ciasteczka ze smalcem - najlepsze!!!
ciasteczka są przepyszne, szczerze polecam. Nie zamieniajcie smalcu na inny tłuszcz, bo to już nie będzie to. Ja swoje ciasto wałkowałam dość cienko na ok 3 mm bo takie ciasteczka lubimy ale można nieco grubiej. Z podanych składników wyszło mi około 60 ciasteczek
Komentarze