Naleśnikowa niespodziewanka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z podanych składników usmażyć naleśniki.
2.Pierś z kurczaka drobno pokroić i podsmażyć na oliwie czosnkowej z przyprawą do kurczaka i wyciśniętym przez praskę czosnkiem. (Można dodać czosnek granulowany)
Cukinię obrać, pokroić w drobną kostkę i poddusić na oliwie czosnkowej.
Pomidory suszone drobno pokroić.
Następnie połączyć kurczaka, cukinię oraz suszone pomidory.
3.Na środek każdego naleśnika układać farsz z kurczakiem, na to plasterek sera camembert i starty na grubym oczku ser żółty. Wszystko zwinąć w sakiewkę i spiąć wykałaczkami.
Następnie tak przygotowane sakiewki zapiec w naczyniu żaroodpornym, aż będą ciepłe.
4.W między czasie sparzyć wrzątkiem piórka szczypiorku.
5.Po podgrzaniu sakiewek delikatnie je wyjąć i związać szczypiorkiem, wyjmując następnie wykałaczki.
Komentarze