Naleśniki cynamonowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę wsypujemy do miski, wbijamy jaja, wlewamy mleko, wodę gazowaną, łyżkę oleju i wsypujemy cynamon. Miksujemy na jednolitą masę (jeśli będzie zbyt rzadka dosypujemy jeszcze mąkę). Odstawiamy na 20 minut na odpoczynek.
2.Przed pierwszym smażeniem na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju. Wylewamy porcję ciasta, smażymy przez minutę-dwie, przewracamy i smażymy kolejną minutkę. Przy następnym smażeniu już nie polewamy patelni olejem tylko wylewamy od razu ciasto. Gotowe naleśniki podajemy z ulubioną konfiturą. Smacznego!
Komentarze