Naleśniki jaglano-lniane

4.5 (193 ocen)

Tym razem proponuje naleśniki jaglano-lniane. Sa pyszne i zdrowe. Polecam :)

Składniki:

  • 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej
    1 szklanka kleiku z siemienia lnianego (1 łyżka siemienia lnianego zalana 1 litrem -gotowana na małym ogniu przez ok. 1 godzinę )
    1 szklanka mąki pszennej
    1 jajko
    150 ml gorącej wody
    sól do smaku
Wystaw ocenę:

4.5 (193 ocen)

Zobacz również:

Naleśniki

Naleśniki jaglano-lniane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • ciasto naleśnikowe 1. Do miski, w której będziemy robić ciasto naleśnikowe , dodajemy kaszę jaglaną oraz kleik z siemienia lnianego, mieszamy razem . Do tak powstałej masy dodajemy jajko, mąkę, sol oraz gorącą wodę. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą aby powstało gładkie ciasto naleśnikowe.
  • Naleśnik 2. Patelnię rozgrzewamy, dodajemy niewielka ilość oleju i na bardzo gorący wlewamy ciasto naleśnikowe, smażymy je do momentu aż brzegi nalesnika zaczną odchodzić od ścianek patelni, wtedy naszego nalesnika przewracamy na drugi bok. Podczas smażenia ciasto naleśnikowe z kaszy jaglanej i kleiku z siemienia lnianego będzie się rozwarstwiać, jednak to nie zniszczy struktury ani idealnego okrągłego kształtu naleśnika. Usmażony naleśnik będzie przypominał wyglądem haftowana, okrągłą serwetkę :).
  • Naleśnik 3. Naleśniki jaglano-lniane, po usmażeniu mają jasny, złocisty kolor,gdy je potrzymamy na patelni troszkę dłużej, ale nie tak długo żeby się przypaliły, zamienią się w chrupiące i smaczne wafelki. Takie jaglano-lniane naleśniki są doskonale z dżemem imbirowym albo pomarańczowym ale równie dobrze smakuj bez żadnych dodatków.
    Z podanych składników możecie usmażyć około 10 naleśników.
    Smacznego:)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kasza jaglana Siemię lniane

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.49 (160 ocen)

kulki jaglano- daktylowe

To może cię zainteresować