Naleśniki otrębowe z serem
Dietetyczne, proste, szybkie... smaczne :)
Składniki:
- Ciasto na naleśniki:
2 jajka,
2 łyżki otrąb pszennych zmielonych na "mąkę",
2 łyżki odtłuszczonego mleka w proszku,
2 łyżki serka homogenizowanego naturalnego,
4 łyżki jogurtu naturalnego,
4-6 łyżek mleka (należy lać "na oko", by masa nie była ani zbyt rzadka ani zbyt gęsta),
słodzik w tabletkach (należy je rozgnieść - ok. 5 tabletek).
Farsz serowy:
6 łyżek twarogu z wiaderka,
odrobina jogurtu bądź serka homogenizowanego,
słodzik do smaku,
kilka kropel aromatu śmietankowego.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Naleśniki otrębowe z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto na naleśniki:
* Jajka wymieszać z otrębami.
* Dosypać mleko w proszku - wymieszać.
* Dodać serek homo, jogurt i rozgniecione tabletki słodziku.
* Na końcu dolać mleko - po troszeczku, by masa nie stała się zbyt rzadka. -
2.
Farsz serowy:
* Twaróg, jogurt/serek homo i aromat wymieszać. Dosłodzić do smaku. -
3.
* Z przygotowanego ciasta należy na patelni teflonowej usmażyć bez tłuszczu naleśniki.
* Posmarować masą serową i...
* ... cieszyć się smakiem :)
Porady
Do masy serowej można dodać ulubiony aromat - niekoniecznie śmietankowy. Można go również zastąpić cynamonem :) Jeżeli ciasto naleśnikowe wyjdzie zbyt rzadkie należy dosypać odrobinę zmielonych otrąb, jeżeli zbyt gęste - dolać odrobinę mleka.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Placuszki otrębowe
Podstawowy przepis na placki otrębowe smażone bez dodatku tłuszczu. Można je zjeść np. z serkiem owocowym, jogurtem naturalnym, z owocami, z warzywami, dżemem - praktycznie ze wszystkim. Polecam je jako śniadanie lub jako przekąskę do pracy/szkoły - są bardzo szybkie w przygotowaniu.
Komentarze