Naleśniki mięsno-orzechowe w miodowo-imbirowym sosie
- Dla 4 osób
- Łatwy
Kurczak w słodkiej odsłonie z orzechami i bukietem przypraw, zawinięty w pyszne ciasto naleśnikowe i oblany aromatycznym sosem miodowy-imbirowym.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - mąka: 220 gramów
- mleko: 370 mililitrów
- cukier: 1 łyżka
- jajka: 2 sztuki
- mielone mięso z piersi kurczka: 500 gramów
- gałka muszkatołowa: 1 łyżeczka
- cynamon: 2 łyżeczki
- mielone chilli: 0.5 łyżeczki
- świeżo starty imbir: 0.5 łyżeczki
- mielone goździki: 0.5 łyżeczki
- sól i pieprz (do smaku): 1 szczypta
- mleko: 150 mililitrów
- bulion warzywny: 100 mililitrów
- sos sojowy: 1 łyżeczka
- orzechu pecan: 400 gramów
- miód: 6 łyżek
- mleko: 100 mililitrów
- miód: 6 łyżek
- świeżo starty imbir: 2 łyżeczki
Wystaw ocenę:
4.5 (152 ocen)
Zobacz również:
NaleśnikiNaleśniki mięsno-orzechowe w miodowo-imbirowym sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wyrabiamy ciasto, mieszając w blenderze mąkę, mleko, cukier i jajka, smażymy naleśniki.
- 2. Mięso na farsz posypujemy przyprawami, zalewamy połową mleka i bulionu oraz sosem sojowym. Odstawiamy na 15 min.
- 3. Orzechy mielemy i prażymy na patelni. Dodajemy mięso wraz z marynatą, smażymy. Wlewamy resztę mleka i bulionu oraz miód, redukujemy. Nadziewamy naleśniki farszem.
-
4.
Podgrzewamy mleko z miodem i imbirem, polewamy naleśniki gorącym sosem. Dekorujemy uprażonymi pekanami.
SMACZNEGO!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze