Naleśniki wiosenne z pieczarkami

Naleśniki wiosenne z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na maśle.
  
• 2. Dodaj pokrojone pieczarki oraz sól i smaż razem do miękkości. Pod koniec dodaj pokrojonego drobno ogórka, paprykę oraz kukurydzę.
• 3. W misce roztrzep jajka i wlej do smażącego się farszu.
• 4. Przypraw do smaku ulubionymi ziołami.
• 5. Farszem smaruj naleśniki (ok. 2 łyżki na naleśnik) i dowolnie zawijaj.
  
• 6. Przed podaniem panieruj w jajku oraz bułce tartej i obsmażaj z 4 stron.
• 7. Mieszaj nieustannie by białko równomiernie się ścięło.