Naleśniki z nadzieniem
- 15 min
Chciałam rozrzedzić ciasto na naleśniki i dodałam wody gazowanej. Faktyczne stały się bardzo puszyste.
- 15 min
Składniki:
- Naleśniki:
1 jajo
1,5 szklanki mleka
10 łyżek mąki pszennej
zielona pietruszka
sól
Farsz:
1 pierś z kurczaka
6 pieczarek
papryka
2 duże cebule
pół pora
papryka ostra
sól, pieprz
Naleśniki z nadzieniem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Naleśniki: mleko i jajko zmieszać, dodać mąkę, pietruszkę, sól.
Smażyć grubsze naleśniki na złoty kolor. -
2.
Farsz: Pierś pokroić na mniejsze kawałki. Posypać papryką ostrą, podlać wodą i dusić pod przykryciem. Pokroić warzywa i dodać do garnka.
Doprawić do smaku.
Farsz nakładać na naleśniki i zawinąć.
Podać z sosem czosnkowym.
Komentarze